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  • 生鲜学院
  • 2021.11.06
  • 399人已读

对于蔬菜配送公司来说食材供应链无竞争力该怎么办?

【内容摘要】 一个企业的核心竞争力就在供应链上。目前王先生只局限在所在城市的农批市场进行采购,甚至对于有个性...

一个企业的核心竞争力就在供应链上。目前王先生只局限在所在城市的农批市场进行采购,甚至对于有个性化需求的客户还要从附近的农贸市场进行采购,这就导致王先生缺少价格优势,因为经过了几道流通环节后,食材利润空间非常小。

除此之外,由于是在农批市场和附近的农贸市场采购,无法做到食品溯源,品质把控不足,很容易造成退换货问题,既伤了客户又伤了自己。

1.自己建立蔬菜基地

有大型蔬菜基地,通过联营、合作、控股的方式与全国农业大省的近60个农业基地建立定向供应关系,省去中间流通环节。与全球近千个知名食品品牌建立了稳定合作关系,采用大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势

2.溯源系统有保障

全程追溯的溯源系统,自有基地通过溯源系统的管理平台,建立完善丰富的农产品档案。将生产环境、生产过程、产品品牌等全面直观地展示在消费者面前,增加了农产品从田间到餐桌各个环节的透明度,建立了值得信赖的保障体系;严格审核供应商资质,实行索证制度;建立自有检测实验室,每天对食材进行入库检查,并与第三方实验室进行合作,定期对食材进行抽检,确保品质。

3.设有配送部

配备专业线路管理人员对每天的配送车辆、人员、线路等进行合理规划,让配送工作高效进行。

上海优点信息研发的生鲜配送管理系统能高效的整合订单、财务、采购、仓储、分拣、配送,同时整合供应商管理、门店订货及配送。搭配多种智能派单模式,能够快速指派任务,配送员按照订单进行分拣、贴标签,即时配送给客户,配送进度可随时跟踪查看。


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