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  • 生鲜学院
  • 2021.10.31
  • 398人已读

2020-2021我国蔬菜产业发展趋势状况是怎样的?

【内容摘要】 【图片源于网络,非本网站原创,侵删!】 蔬菜产业规模略增 根据农业部农情调度数据,预计2019...

【图片源于网络,非本网站原创,侵删!】

蔬菜产业规模略增

根据农业部农情调度数据,预计2019年全国蔬菜播种面积约为3.13亿亩,比2018年增长约0.07亿亩,增长约2.3%;蔬菜产量约为7.21亿吨,比2018年增长约0.18亿吨,增长约2.5%。

市场行情略好于去年,全年菜价呈“两头高”态势

据商务部数据,2019年全国29种主要蔬菜批发均价为4.56元/公斤,比2018年全年均价4.35元/公斤略增0.21元/公斤,增长4.8%。

分品种来看,莲藕、蒜头、洋葱和生姜价格与2018相比增幅较大,分别为34.6%、31.7%、16.0%、12.8%;莴笋和山药价格与2018年基本持平;菜花、南瓜和胡萝卜等品种与2018年相比有较大跌幅,分别为7.8%、7.6%、6.1%。从全年生产来看,果菜类蔬菜收益较好,十字花科等叶菜类蔬菜效益较差

产品质量安全水平总体稳定

全国农产品质量安全例行监测结果显示,2019年前三个季度的合格率分别为97.4%、97.3%和97.5%,与往年基本持平。2019年全年未出现重大蔬菜质量安全事件,表明蔬菜质量安全状况稳定。

蔬菜出口稳中有增,进口大幅增长

2019年1-10月我国蔬菜出口额为124.4亿美元,同比增加0.2%;进口7.9亿美元,同比增长19.9%;蔬菜贸易顺差116.5亿美元,同比减少0.9%。预计全年蔬菜出口量将稳中有增,而进口量将大幅增长。由此看出,中美贸易争端对我国蔬菜出口有一定的影响但影响有限。

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