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  • 生鲜学院
  • 2021.09.19
  • 398人已读

做蔬菜配送生意需要注意哪些难题?

【内容摘要】 有许多人就发现了蔬菜配送有着很大的发展前途,觉得它是我们现在社会经济发展所有必要的,也是有必定...

有许多人就发现了蔬菜配送有着很大的发展前途,觉得它是我们现在社会经济发展所有必要的,也是有必定发展前途的。那么做好一家蔬菜配送公司,需要注意哪些方面的问题?

1.运输过程是极为重要的

即然是一家蔬菜配送公司,那么在运输层面必定要做的相对完善才行。像有一些配送公司很有可能只是固定不动一个区域的配送,那样怎样可以发展壮大呢?很显而易见那样其他区域要想挑选也是没有选的。

这就需要公司完善配送运输规范,许多区域都配备有健全的配送线路,有自己的种植基地甚至也有许多固定不动合作的农贸批发市场这些,所以很多学校和机关单位食堂都能挑选到心仪的菜品。

2.服务项目层面也很重要

还有就是有关服务项目层面的难题,这一点相同也是很重要的。这在其中不仅是要保证蔬菜水果的安全性及其新鲜水平,换句话说要有值得信赖的蔬菜种植农民,并且在每一次的配送之中有必要做好有关的服务项目工作中。甚至就连蔬菜水果的安全性等难题,也是有必要严格监督的。

由于蔬菜是非标品,在配送过程中难免有损耗,总会碰到各种问题,会引起客户的不满。为了满足客户的需求,各个蔬菜配送公司都会对食材的品质进行严格的凭证控制,比如以下就是宏鸿农产品做好品控的相关流程。

(1)配送品质管理流程图:供应商考核、评估——来料检验——入库——点检——配货—出货——运输——客户验收——售后服务——客户签单

(2)、不合格产品品质管制流程图:品质检验→不合格产品→退货→跟踪改善

3.保证价格合理性

蔬菜是季节性的产物,有些蔬菜只在特定的季节有,但是有些蔬菜一年四季都有,蔬菜的价格随着季节的变化也不同,有些蔬菜在供不应求的情况下价格就比较昂贵,这就需要蔬菜配送公司能够合理的制定蔬菜的价格,根据市场的变动来进行合理的调节,最好是在普遍的价格范围之内浮动。尽量优化配送方式,减少资源的浪费,保证稳定的供应链,能够按照食堂的要求按时完成配送,保证价格的合理公道。

许多人大约会觉得蔬菜配送是十分简单的,也很好处理。看见确实简易,可是食材都牵涉到安全隐患,所以说也是有必要十分认真细致的。当然,还需一套专业好用的生鲜配送管理软件来支持,可了解生鲜配送管理软件!

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