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  • 生鲜学院
  • 2021.09.14
  • 399人已读

菜配送行业痛点有哪些?如何解决蔬菜配送行业难点

【内容摘要】 蔬菜行业是现在一个非常重要的行业,毕竟目前蔬菜是很多人都会食用的,当然对蔬菜行业来说,也需要注...

蔬菜行业是现在一个非常重要的行业,毕竟目前蔬菜是很多人都会食用的,当然对蔬菜行业来说,也需要注意做好充足准备,那么蔬菜配送行业痛点有哪些呢?下面让我们跟随一起详细了解下吧。

  一、蔬菜配送行业痛点

1、天花板效应:十年前就开展业务,月营业额50到100万。十年后,还是这个配送额。管理瓶颈,业务无法突破等使得农产品配送企业长不大,饿不死。

2、管理模式不科学:夫妻店模式、家族式管理居多,实行企业化架构治理很少。

3、行业标准缺失:缺少管理制度建设、缺少标准化流程指引、缺少信息化场景应用。

4、成本居高不下:厂租、采购、人工、物流、损耗及其他高成本。

5、商业模式不清:关系主导性多,市场化拓展能力差。

  二、如何解决蔬菜配送行业难点

1、农产品冷链物流

由于蔬菜的时效性,蔬菜配送公司在实际配送过程中会遇到农产品保鲜问题。只有建立农产品冷链保鲜措施,才能很好的解决蔬菜存储、保鲜等难题,减少蔬菜损耗。但目前,我国农产品冷链物流发展还不成熟。

2、农产品检测

在各个蔬菜批发市场,都有专业的农残检测队伍。而在各个蔬菜配送公司也有一些快速检测蔬菜农残的设备设施,通过检测,可以将配送过程中不合格农产品筛选出来,减少食品安全的风险。随着人们对食品安全的重视,农产品检测应用将更加普遍。

3、农产品溯源

农产品溯源主要是通过物联网手段对农产品种植、检测、配送、分拣等等多个环节进行数据追溯。通过信息化建设对基地农产品质量安全可追溯能力的打造,可提升客户满意度,全面提升了蔬菜配送公司的服务品质和客户满意度。

当然,蔬菜配送公司在实际运营过程中还会遇到很多问题,比如配送线路是否合理,公司现金流是否充足,以及配送服务是否让客户满意等都是蔬菜配送公司是否健康运营过的重要指标,但食品安全永远凌驾于这些指标之上。

以上有关蔬菜配送行业痛点的具体介绍,蔬菜配送行业有着很多痛点和难点,在蔬菜配送行业中掌握一些技巧是尤为重要的,已解决蔬菜配送行业难点。

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