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  • 生鲜学院
  • 2021.09.11
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2020年生鲜物流的发展趋势有哪些?

【内容摘要】 随着2020年疫情原因,生鲜配送崛起,生鲜电商拉开序幕,而生鲜电商的崛起势必会为生鲜物流带来不一样的变革。以下几点生鲜物流发展趋势生鲜配送企业可以了解一下。

随着2020年疫情原因,生鲜配送崛起,生鲜电商拉开序幕,而生鲜电商的崛起势必会为生鲜物流带来不一样的变革。以下几点生鲜物流发展趋势生鲜配送企业可以了解一下。

  一、 生鲜物流智能化

  从前的生鲜物流没有规章制度,无论从仓储,保鲜,还是配送中心的选址都过于随意,增加了隐形的运营成本和人力成本,企业的维护成本也上升了。但现在拥有智能化的生鲜物流已成为每个企业的标配,从食物配送开始的每一个环节都智能化。比如仓库的仓储管理,运送路线最优化,冷库的温控管理,配送中心的选址等。每个环节都有信息技术支撑。

  二、 加强冷链管理保证食物新鲜度

  生鲜竞争激烈,而保证食物的新鲜度能给企业在竞争激烈的市场中脱颖而出,从产地送出,全程冷链的运送都极其关键,以前的冷链很简单,只是在运输中派一辆制冷车就好了,运输到配送中心,再简单分类后放在大冷库里,而拥有生鲜配送系统,可以大幅度提高冷链物流配送的效率,而且不同的生鲜也应对不同温度的产品,可以将冷链温度更精细化,确保冷链配送能更好。

  三、 生鲜物流的多方案策略

  如果仅仅只有传统的生鲜物流配送,单一且效率不高的模式,对于配送企业的管理来说是不全面的,为了使利润能得到最大化,企业可以采用智能化生鲜物流与传统生鲜物流结合的模式。对于一些新潮的商家,可以使用生鲜配送系统,这样当有需求的时候可以在软件快速浏览库存,能及时反馈。

  四、 生鲜物流规范化

  从业人员的良莠不齐是传统生鲜行业的弊端,因此企业应该给员工进行定期培训,给员工定制服装,让企业文化深入人心。并加强对生鲜物流的管控看,才能更加规范化。

  总体来说,生鲜电商市场已经是一片蓝海,而为商家提供更好的服务,物流是非常重要的一块,在生鲜物流的发展下,未来的生鲜配送与配送物流会更加精细化、智能化,让我们拭目以待吧!

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