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  • 行业资讯
  • 2021.11.04
  • 398人已读

跨越寒冬|草原领头羊新零售下的资本破局!

【内容摘要】 进口品牌和国产品牌加起来有近百种,但从产品端、渠道端等方面表现,同质化严重。当下,不仅是羊奶粉需要破局新零售市场,对于 生鲜 品牌商家也提出了新的考验。 【品质是创新的根基】 在草原领头羊看来,现代消费者最

据悉:2021火热市场的竟然是中老年羊奶粉?老年人要多注重日常的锻炼,除了锻炼还要注重日常的养生保健,而羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老。中老年人缺钙,是因为肾气不足所导致的,而直接吃钙片,还得看你能否消化吸收。如果脾胃功能差,反而是给身体增加负担。

【羊奶粉——互联网作用下的“种草热”】

在新一代消费者中,如果他们送礼给父母,送的不再是一份多贵重的礼品,而更多的是对父母的爱,送的是健康,他们会思考什么营养才是最适合父母的。那么,又是什么能吸引消费者愿意去购买羊奶粉产品呢?重要原因之一就是羊奶对于中老年人群天然的好处和优势。

为什么羊奶粉开始畅销?中老年人很多器官功能衰退,特别是肠胃消化功能减弱,肠道蠕动功能下降,导致营养摄入不足,容易便秘。而羊奶脂肪球大小只为牛奶的1/3,给中老年人脆弱的肠胃降低负担,还能促进其营养的快速吸收,降低便秘的发生几率。同时,羊奶中还含有上皮细胞生长因子(EGF),其对中老年人肠胃粘膜的修复具有很大的帮助作用。其次,科学研究表明羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶,乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量也都比牛奶高,不但可以提高免疫力,减少疾病侵扰,还可以起到镇静安神的作用。

【面对内眷的消费市场,如何二次增长?】

虽然羊奶粉市场现在很畅销,背后岁蕴藏着大的增量市场,但目前赛道上的新老玩家竞争激烈,这样的过度竞争也导致了市场内卷。据观察,市面上羊奶粉进口品牌和国产品牌加起来有近百种,但从产品端、渠道端等方面表现,同质化严重。当下,不仅是羊奶粉需要破局新零售市场,对于生鲜品牌商家也提出了新的考验。

【品质是创新的根基】

在草原领头羊看来,现代消费者最看重的才是赢得未来的利剑。创新是品牌及产品从口碑塑造+消费复购的原动力。而在创新之前,品质是基础,也是靠山。吃过草原领头羊羊肉的消费者都知道,草原领头羊的羊肉经过内蒙古纯天然牧场饲养,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,无需添加过多辅料,就可以吃出羊肉的美味。

据悉,草原领头羊对产品力和原材料的把控非常严苛,草原领头羊一直坚守好品质的羊肉才可以进入领军界内的理念,精细把控至养殖源头。为了让国民能够清晰的了解所购买产品的健康属性,并可追溯所购买商品的产地,草原领头羊用品牌塑造了自身形象。草原领头羊羊源合作地域-巴彦淖尔市,作为全国唯一一个肉羊可以四季出栏的地级市,被授予中国"肉羊之乡"的称号,肉羊数量、羊肉产量及全年分割上市量均居全国第一。其中乌拉特草原与科尔沁草原分别为草原领头羊的谷饲羊合作基地与散养羊合作基地。公司秉承以生产安全、健康、新鲜、美味的羊肉为宗旨,让中国家庭吃到安全新鲜放心实惠的好羊肉。

  【创新是持续竞争的命脉】

草原领头羊作为创新型企业,除了在严格确保食品安全的基础上,也离不开企业的不断创新优化,将每一次惊喜带到消费者面前。为了让消费者真正体验到多、快、好、省的消费乐趣,草原领头羊依托于盒马的广泛资源,实现供应链网络赋能、供应链优化咨询、订货协同、专属订货日历、托盘联运、仓端绿色通道等资源共享。

同时,在新营销方面,为了吸引年轻一代消费群,草原领头羊也下足了功夫。比如抓住消费者心理需求与口感需求,不断产品升级,包装升级;深入渠道的品牌营销,为渠道提供了一套从“品牌——媒介——门店——消费者——门店——品牌”的精准营销解决方案。并通过直播、线下互动、销量pk等形式打造专业的销售团队,不断赋能渠道,在不同维度拉动门店增长。新品沙葱羊肉卷刚问世就受到了广大消费者好评,就连大左也极力推荐。

据悉,近4年以来,草原领头羊销售额在盒马鲜生呈每年300%的增长。未来,草原领头羊将围绕“新零售、新农业、新制造”展开更加深入的探索,或将开辟布局多元化领域。

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