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  • 行业资讯
  • 2021.10.30
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停止运营!又一生鲜巨头“凉”了!

【内容摘要】 来自:纳食 近日发现,在“呆萝卜”APP首页,安徽菜菜电子商务有限公司发布了《关于安徽菜菜电子商务有限公司停止营业的公告》,公告中提到,由于菜菜公司最终没能引入

来自:纳食

近日发现,在“呆萝卜”APP首页,安徽菜菜电子商务有限公司发布了《关于安徽菜菜电子商务有限公司停止营业的公告》,公告中提到,由于菜菜公司最终没能引入重整投资人,即日起停止营业。

呆萝卜APP首页发布的停业公告

咬牙坚持21个月后,还是撑不住了

“在近21个月的时间里,公司试图扭亏为盈、重整旗鼓……由于没能引入重整投资人,公司的经营也每况愈下,目前已经难以为继。”

在发布了一封带有“悲壮”色彩的公告之后,生鲜电商“呆萝卜”正式宣布停业

呆萝卜停业公告 | 图源:呆萝卜APP

实际上,这已经不是呆萝卜第一次“倒下”

作为2015年起家的生鲜电商,呆萝卜曾是该赛道的头部明星之一。自2019年年底开始,呆萝卜就先后数次爆出资金危机。2019年11月,呆萝卜被曝拖欠供应商货款、裁员欠薪,部分门店停摆。

呆萝卜也曾想要背水一战。2020年3月11日,呆萝卜进入破产重整程序。彼时,呆萝卜也在公告中称,破产重整不同于破产清算,其根本目的是在重整期间通过相关举措,使呆萝卜重新获得持续经营的能力。

确实,重整后的呆萝卜于去年9月二次重启,彼时,创始人李阳在债权人会议会上称,呆萝卜收到了一份1000 万美元的投资意向书,有信心度过难关。

今年年中,李阳也向媒体表示,“呆萝卜的发展规划是今年和明年立足合肥。采取谨慎的经营,在可持续、盈利的前提下,再寻找一个适配模式的增长路径。”

但现在看来,呆萝卜所谓的重启与增长路径无疑都失败了。甚至还有呆萝卜前员工向媒体透露,今年9月呆萝卜想卖身,可是无人接盘。

曾为明星公司,高峰期门店破千家

呆萝卜的两次折戟之路,几乎映照着生鲜电商从萌发到疯狂扩张再到沉寂的历史,也是无数小虾米玩家沦为炮灰的缩影。

在2019年以前,生鲜行业最被看好的还是以每日优鲜、叮咚买菜、朴朴超市为代表的生鲜上门到家模式,以及以盒马、超级物种为典型的融合生鲜与餐饮的新零售模式。

可以说,“当日下单,次日自提”的生鲜电商模式在当时比较边缘,而呆萝卜成立于2015年,是较早一批投身这一细分领域的企业之一。不过生鲜热潮还是给呆萝卜吹来了资本雨露,继2018年8月拿到XVC的1000万美元天使轮融资后,2019年6月,呆萝卜又斩获6.34亿元融资,投资方包括高瓴资本、晨兴资本、XVC。

随后呆萝卜进入大举扩张期,到2019年9月,对外宣称已进驻四省19市,门店超过1000家,一度被视为当年的生鲜黑马。创始人李阳甚至在杭州设立第二总部,从阿里等公司高薪挖来研发和运营人才,决心大干一场。不过泡沫破掉的也快。

2019年下半年,整个生鲜行业进入退潮期,一大堆小型玩家死亡,引发了外界对生鲜烧钱模式的强烈质疑。李阳当时还透露与资方在接触,但行业大盘不行,无人接盘下他选择了破产重整。2020年1月启动申请,3月获法院受理。

真正的转机出现在2020年夏天,滴滴、美团、拼多多,连带后来的阿里、京东等公司,掀起社区团购巨头争霸战。无论主营业务与生鲜行业有无关系,各家似乎都把这视为疫情平稳后的第一波机会,也视为主营业务外的第二条增长曲线。

呆萝卜也在这时候重获关注,9月“呆萝卜新零售”公号恢复更新,当年11月,呆萝卜除了在合肥设有总部外,又扩张到安徽的芜湖和阜阳,预计年底再开1-2个城市,不过,随后的平台反垄断等政策再次给这个行业来了一记重拳,巨头们在“卖菜”这件事上噤若寒蝉、默默打仗,同程生活等小玩家相继死去,腰部玩家则收缩战线、苟延残喘。呆萝卜也不例外!

“烧钱”持久战背后,

生鲜电商还能坚持多久?

生鲜电商的盈利模式备受关注、争论不断,唯一能够确定的是,这是一个普遍亏损的局面,是不可避免的“烧钱”混战,也是一场持久战。而这场持久战背后,生鲜电商更像是“一根难啃的骨头”而非一块肥肉。但就这样,作为流量护城河的生鲜电商还将继续混战。

“烧钱”模式依然持续,未来的格局只能看谁会杀到最后,就像当年的团购大战,几万个团购平台最终只有少数活到最后。

除呆萝卜外,“电数宝”电商大数据库显示,2018年1月至2021年10月生鲜电商“死亡名单”还有:冷驿、上蔬永辉、易果生鲜、鲜果之家、我厨生鲜、妙生活、鲜来多、迷你生鲜、TableLife壹桌网、瓜粉网、水果营行、菜到啦、Fields甫田网、安鲜水果、青年菜君、小区快点、果食帮、食材大师、抢鲜购、三刻321cooking等。

事实上,对于生鲜电商而言,2021年是个分水岭,诸如每日优鲜、叮咚买菜迎来了黎明成功登陆资本市场,而多数企业则似呆萝卜死在黎明前的黑暗中。

对于生鲜电商的下半场,有行业专家认为制胜的关键,是对于供给端与消费端两边的真实把控,远不是通过阶段性烧钱烧出来。对于供应链有稳定高效的渠道,实现分销效率最大化,成本最低化。

但眼下对于生鲜电商平台来说,盈利显然不是他们的首要目标。在生鲜电商新一轮洗牌与烧钱大战中活下来,获得更充足的弹药继续讲新故事,才有机会走得更远。上市不是目的,为的是获得不下牌桌的筹码。

未来,随着赛道玩家的增多以及巨头布局的扩大,生鲜电商行业竞争将持续升级,同时也将推动原有的行业格局加速洗牌。

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